Itinerari Enogastronomici e Percorsi del Gusto in Puglia
Un viaggio fra i prodotti tipici locali, cucina tradizionale, olio e vino di qualità
L’Italia è indubbiamente un paese ricco di tradizioni enogastronomiche e di prodotti tipici locali che sarebbe arduo descriverli tutti in maniera esauriente.
Le Strade del Vino in Puglia – Patrimonio Storico e Culturale
Questa sezione si propone come una valida guida per il turista e il viaggiatore buongustaio che desidera conoscere le Strade del Vino e dei Sapori della Puglia.
Qui è possibile trovare informazioni utili sul percorso della Strada del Vino, quali sono i vini da poter degustare lungo la strada e anche i luoghi o i borghi più importanti che si incontrano. Un vero e proprio viaggio tra i sapori della terra pugliese, i profumi intensi e variegati dei vigneti e di tutti quei prodotti tipici che fanno di questo territorio uno dei più ricchi d’Italia da un punto di vista enologico e gastronomico.
Il percorso che ci porterà alla scoperta della Strada del Vino Doc Antichi Vini Rossi si snoda tra la parte settentrionale della “Terra di Bari” fino al sud della Daunia. Il paesaggio è caratterizzato da…
La Strada dei Vini DOC Castel del Monte istituita nel 1999, si snoda attraverso una delle zone paesaggistiche e turistiche più suggestive e importanti della Puglia. Sotto l’inconfondibile e affascinante…
La Strada dei Vini DOC della Daunia, si dipana all’interno di un territorio dalla grande vocazione enogastronomica, dettata anche dall’ambiente così favorevole alla crescita di pregiati vitigni…
La Strada del Vino “l’Appia dei vini DOC” Brindisi – Ostuni si dipana attraverso un territorio che i greci nell’antichità chiamavano “Enotria” ossia…
La Strada del Vino del Salento si snoda in una delle zone più rilevanti dal punto di vista storico ed enogastronomico della Puglia. L’inizio dell’itinerario parte da Parabita, sul versante ionico delle…
La Strada del Vino DOC della Murgia Carsica attraversa un territorio variegato e tra i più ricchi di storia e tradizione della regine Puglia. Questo grazie al fatto che l’itinerario tocca numerosi…
La Strada del Vino DOC Locorotondo e Martina Franca esplora il cuore della Valle D’Itria, dove lo sguardo si perde tra distese di vigneti, uliveti, muretti…
La Strada del Vino DOC Primitivo di Manduria e Lizzano inizia dalla costa ionica tarantina, si inoltra all’interno fino a raggiungere la parte nord…
La Strada Del Vino n. 8 Vigna del Sole porta alla scoperta del cuore della penisola salentina, il centro turistico della Puglia per eccellenza. Qui possiamo trovare l’essenza stessa della storia, della cultura…
La Strada dell’extravergine Castel del Monte si propone di diffondere, promuovere e valorizzare l’olio extravergine d’oliva DOP Terra di Bari Castel del Monte e il turismo gastronomico…
La città di Brindisi è il fulcro strategico ed economico della Strada dell’Olio Extravergine d’Oliva DOP Collina di Brindisi. Insieme ad essa vi sono tante altre…
La Strada dell’Olio Extravergine di Oliva DOP Dauno venne istituita all’inizio del 2000, e già contava 300 aziende e una notevole quantità di prodotto certificato. Sin dai suoi esordi il consorzio Daunia…
Nell’area in cui si snoda la Strada dell’Olio Extravergine di Oliva DOP Terra di Bari possiamo ammirare grandi distese di ulivi, che donano ancora oggi uno degli…
La Strada dell’Olio DOP Murgia dei Trulli e delle Grotte si inserisce nel progetto denominato “TerritOlio dei Trulli” ideato e promosso dal Gruppo di…
La Strada dell’Olio Extravergine di Oliva Terra d’Otranto è una tra gli itinerari enogastronomici che toccano la penisola Salentina identificata anche…